CELOSTÁTNÍ PARTNEŘI
www.suricateeyes.cz

www.rudolfreisen.cz

www.reality123.cz

Právní linka

www.zahradni-domky77.cz

www.sleduj-vydaje.cz

www.guaranaplus.cz

www.scanquilt.cz

www.weleda.cz

www.fotbalportal.cz

www.hamzova-lecebna.cz

Regiony 24.cz Ilustrační foto. DTest: Pojišťovny stále nechtějí po bouračce platit nové díly z povinného ručení. Braňte se Ilustrační foto. Hrozí zánik železnice v regionech? Kalousek chce škrtat v dopravě Wine Tour. Wine Tour 2013 zve milovníky vína z celé republiky
EKONOMIKA / Spotřebitel
14. 5. 2012 8:31:32
Test prokázal, že některé medy se ředí lacinými sirupy

Ilustrační foto.
Foto: isifa/thinkstock.com
Sdílet článek

  Facebook
  Twitter
  Google
  Linkuj.cz
  Jagg.cz
  Digg
ČR

Ze 17 medů testovaných časopisem dTest byly čtyři naředěné lacinými sirupy, dva z nich navíc obarvené éčkem. Dva ze tří biomedů obsahovaly pesticidy.

"Ještě nedávno se med ředil cukerným roztokem z řepy, což se dalo poměrně snadno odhalit. Falšovatelé posléze přešli na pančování medu levným kukuřičným či třtinovým sirupem, jehož profil lze uměle vytvořit tak, aby byl velmi podobný profilu pravého medu," uvedla Ida Rozová z časopisu dTest. "Přibližně před čtyřmi lety začali používat sirup z obilí," upřesnila Rozová. Vědci se tentokrát vydali cestou enzymů, které nejsou medu vlastní. Přítomnost obilných sirupů indikuje cizorodý enzym beta-fruktofuranozidáza, který se používá na jejich výrobu.

Falšovanými medy, které dTest odhalil, jsou: JSG Med luční (dodavatel JSG med, a. s., Plzeň, trvanlivost do 04. 11.14), Kaufland Stilla fiori / Honey floral med květový (dodavatel Kaufland ČR, v. o. s., trvanlivost do 14. 10. 13), Product Bohemia Med včelí květový lesní (dodavatel Product Bohemia, s. r. o., Nová Ves u Chotěboře, trvanlivost do 31. 12. 2012) a Včelařský dvůr Včelí med květový nektarový (dodavatel MORAVIAPRODUKT – Češka, Lednice, trvanlivost do 07. 11. 2014). Dva z falšovaných medů - JSG med a Product Bohemia Med včelí květový lesní - byly obarvené éčkem – amoniak-sulfitovým karamelem (E150d).

"Pro biopotraviny, tedy i pro biomed, neexistují žádné zvláštní limity pro rezidua pesticidů," dodala Rozová. Obsahuje-li biomed pesticidy, je to špatně, neboť jejich přítomnost je důsledkem nesplnění podmínek pro bioprodukci medu. Dva biomedy, albert Bio med květový (dodavatel PRO-BIO, s. r. o., Staré Město pod Sněžníkem, trvanlivost do 20. 09. 2014) a Billa Naše Bio / med lesní květový smíšený (dodavatel Dr. Ing. Jan Pintíř, PhD., Švihov, trvanlivost do 30. 04. 2013), obsahovaly insekticid acetamiprid, albert navíc ještě insekticid thiacloprid.


Autor / zdroj: Mediafax

REKLAMA
 
Zdají se Vám platby do zahraničí drahé? Využijte služby Transfers4Free. Hledejte na www.devizoveplatby.cz

 
ZLATÁ MEDAILE V SOUTĚŽI EUROPEAN BEER STAR.

 
Úžasný relax, romantický víkend či pohodová rodinná dovolená v samotném centru městečka Štramberk.

 
Pozornost při řízení Vám zvýší a spánek spolehlivě zažene osvědčený přírodní prostředek Guaranaplus. K dostání je ve zdravých výživách, na čerpacích stanicich UNICORN nebo na www.guaranaplus.cz.

KOMENTÁŘE
REKLAMA
REKLAMA
www.guaranaplus.cz
 
 

Copyright © 2003-2011 WWW design a dodavatelé obsahu. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí článků je bez souhlasu vydavatele zakázáno.

RSS - Redakci můžete kontaktovat na emailové adrese redakce@regiony24.cz.