Výrobci devadesáti druhů domácích uzenin soutěží v sobotu ve Velké nad Veličkou na Hodonínsku o titul Krále slovácké klobásky. Pořadatelé osmého ročníku gurmánského festivalu letos vypsali regionální přebory v kategorii paprikových a slováckých klobás.

Milovníci sekané se v sobotu sjedou do Bystřice pod Hostýnem, kde se uskuteční druhý ročník Sekanového koštu.

V pořadí již druhý ročník Apetit festivalu se uskuteční 19. a 20. května v Plzni za účasti 15 restaurací z Plzeňského kraje, které se utkají o titul Západočeská restaurace roku 2012.

Tři pražské restaurace získaly v posledních dnech exkluzivní světové kulinářské ceny. Po resturaci LeGrill v pražském hotelu Kempinski, který získal ocenění Gault Millau 2012, oznámil ve středu Michelin, že restaurace Alcron a Degustation Bohême zařadí do své "zelené knihy".

Jako každý rok si většina lidí do nového roku dává nějaké to předsevzetí. S dodržováním je to horší… Nejčastěji je přání zhubnout co jsme přibrali během Vánoc. To pak vidíte ten nával ve fitness centrech. Jiní chtějí po Vánocích tučné jídlo vyměnit za střídmější a zdravější. Rádi bychom Vám doporučili sushi.

Třetí ročník kulinářského festivalu Grand Restaurant začne v neděli 15. ledna, zúčastní se ho 12 krajů, 20 měst a 63 podniků.

Ve Velkých Karlovicích začne v pátek třetí ročník Karlovského gastrofestivalu. Představí se na něm špičkoví kuchaři z Česka, Slovenska a Itálie, mezi nimi bude i držitel prestižní Michelinské hvězdy Alessandro Gavagna.

Jihočeští kuchaři a gastronomičtí specialisté šířili věhlas o jihočeské kuchyni v Číně. Na své misi u Asiatů prezentovali jihočeské speciality a lákali na turistické zajímavosti jihočeského regionu.