Ve dnech 18. a 19. října pořádá zelárna Lobkowicz v Křimicích první ročník Festivalu zelí, který se stane novou událostí podzimní sezóny. Během víkendu plného gastronomických zážitků, zábavy i kultury se návštěvníci mohou dozvědět více o kvalitách čerstvého i kysaného zelí a naučit se postup, jak si doma kvalitní kysané zelí připravit sami.

K tomu si mohou zakoupit nejen čerstvě krouhané zelí, ale i fermentovací nádoby a vše potřebné. V prodeji budou i čerstvé zelné saláty Lobkowicz, které se pyšní oceněním Regionální potravina.

Zážitek vhodně doplní rozmanité menu sestavené z českých i mezinárodních jídel, která připraví špičkoví plzeňští kuchaři společnosti Janák Bros, provozovatele restaurací PI.JEZ.PI, Potrefená husa a dalších.

V sobotu vystoupí folklórní dětský taneční soubor Jiskřička a kapela In The Funk. V neděli pak originální duo Flaškinet a legendární Děda Mládek Illegal Band. Během festivalu budou k dispozici drobné atrakce pro děti a také zcela nové disciplíny tzv. zelísportu - zelístřelba (střelba z historického luku na hlávku zelí), zelívrh (vrh hlávkou na dálku ve váhových kategoriích) a zelíbal (hod hlávkou na cíl). Návštěvníci si také budou moci vyzkoušet šlapání zelí, aby zjistili, co tradiční výroba této regionálně typické potraviny obnáší.

Festival zelí je pořádán ve spolupráci s projektem Evropské hlavní město kultury Plzeň 2015 a společností Janák Bros.

Více o programu na www.festivalzeli.cz